Wemyss Malts Spice King

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

 

Heute gibt es das Tasting zum Wemyss Malts Spice King!...
Dieses Jahr feiert Wemyss Malt ihr 20jähriges Jubiläum als unabhängiger Abfüller! Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Edinburgh und wird von den Geschwistern William & Isabella Wemyss geleitet! Den exklusiven Import für die Whiskys hat Unsere Exklusivimporte - Alba Import - Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen in Deutschland!
Es handelt sich bei dem Spice King um einen Blended Scotch Whisky! Der >>König der Gewürze<< hat 46% und ist nicht Kühlgefiltert! Er besteht aus unterschiedlichen Single Malts aus verschiedenen Highland & Island Regionen!...
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Der Geruch:
Angenehmes Aroma von Malz, Süßliche Noten von Honig & Ahornsirup & hellem Karamell, komplex holzige Note, intensiv vielseitige Würze, ein Touch rote Paprika & Barbecue Gewürz, sehr sanft rauchige Note und zum Nachklang viel Würze mit schwarzem Pfeffer & Chili! 
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Der Geschmack:
Angenehmer Antritt mit einem malzigen Aroma, hellem Karamell & Honig,raffiniert reife-holzige Note, deutlich & markante Würze mit Pfeffer, Safran,Paprika, Muskat, Chilli, Vanille, Ras El Hanout ,Ingwer, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Nelke & eine Prise Zimt, ganz leichter Hauch Rauch, ein Touch schwarzer Kaffee, angenehme Schärfe kommt hinzu, ein frischer Hauch von Zitrone und der Nachklang bleibt relativ lange mit einer würzigen Note auf der Zunge!
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Mein Fazit:
Der Wemyss Malts Spice King wird seinem Namen sehr gerecht und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis! Er überzeugt mit seinen würzigen, süßlichen und gereiften Aromen! 
Besonders hat mir die Komplexität, Intensität und Balance der Würze in Kombination mit den reifen Aromen gefallen! Ob pur oder in ausgewählten Drinks ein guter Whisky!
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4cl Wemyss Malts Spice King
3cl Vermouth White 
1-2 Tropfen Orangenbitter 
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Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Alba Import oHG für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt.  

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