Canerock Finest Spiced Spirit

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

Das karibische Canerock Fine Spiced Spirit wird von der Clarendon Distillery und Long Pond Distillery auf Jamaika produziert! Zum Herstellen dieser besonderen Spirituose wird ein Blend aus  jamaikanischen Rum mit einer Infusion aus Vanilleschoten von Madagaskar, Kokosnussfleisch aus der Karibik, Ingwer und weiteren ausgewählten Zutaten veredelt. 

Die Rums für diesen Blend reifen bis zu 3 Jahren und ein kleiner Anteil sogar zwischen 5-10 Jahren im Fass! Die verwendeten Fässer sind zum größten Teil amerikanische Eichenholzfässer und ein kleiner, ausgewählter Teil (10 bis 15 % des Rums) lagert in Sherry PX-Fässern für ein besonderes Finish! Er wird in einer atemberaubend-schönen 700ml Flasche mit 40% abgefüllt! 

Der deutsche Importeur dieser Spirituose ist die FERRAND DEUTSCHLAND GMBH! Das internationale Unternehmen hat in Deutschland ihren Sitz in Iserlohn und ist für sein ausgesuchtes, breit aufgestelltes  Premium-Sortiment bekannt. Ich habe inzwischen schon mehrere Produkte probiert und bin immer wieder vom Geschmack & der Qualität der Spirituosen sehr überzeugt! Ein ausführlicher Blick auf den Geschmack wird folgen!

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Das Tasting zum Canerock- Finest Spiced Spirit: 

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Der Geruch:

Deutliche Aromen der Fässer, markante & ausbalancierte Note von Gewürzen, feine Süße mit Vanille & Honig, fruchtige Noten von exotischen Früchten, etwas Zuckerrohr, ein feines Aroma von Sherry, exquisites Aroma von Kokos ergänzt das Aroma richtig gut!, kurz-frischer Touch Limette, angenehme Schärfe von Ingwer & Chili gepaart mit einer Süße von Vanille, ein Touch von Kirschen & Rosinen zum Abgang hin! Im Abgang habe ich Fassaromen gepaart mit fruchtigen & komplexen Aroma von verschiedenen Gewürzen! 

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Der Geschmack:

Sehr komplexer und feiner Antritt! Das Aroma der Fässer ist sofort da- mit viel Eiche und etwas Sherry, süßliche Note von Vanille, hellem Karamell & Honig, reife rote Früchte kommen hinzu, Kokos, tropische Früchte & Rosinen kommen, komplexes Aroma von verschiedenen Gewürzen, Anklänge von Pflaumenmarmelade & reifen Kirschen, etwas dunkle Schokolade & dunkles Karamell, zum Abgang hin habe ich Anklänge, die mich an süßes Gebäck mit einem Touch Ananas denken lassen! Der Abgang ist sehr komplex und besteht aus Gewürzen, Fassaromen, angenehmen Schärfe mit Chili & Ingwer und fruchtigen Aromen von tropischen Früchten!

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Mein Fazit:

Dieses Spiced Spirit hat mich optisch durch seine außergewöhnliche und wirklich tolle Flasche sofort begeistert! Geschmacklich hat die Spirituose mit einem vielseitigen, hochwertigen & markanten Charakter überzeugt! Besonders als Basis in fruchtbetonten, aber auch in puristischeren Drinks hat mir dieses Spirit exzellent gefallen! 

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✨The Caribbean Mule✨

3.5cl Canerock Finest Spiced Spirit

1 Spritzer Lime Bitters 

0.5cl Limettensaft 

Ginger Beer zum Auffüllen 

Limmetenscheibe als Garnish

Eiswürfel 

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🐢The Journey to Turtle Island🐢

4cl Canerock Finest Spiced Spirit

1 Barlöffel Mandelsirup 

1cl Rohrzuckersirup 

1cl Limettensaft 

2 Spritzer Tiki-Bitters 

8cl Ananassaft 

Crushed Ice

Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Ferrand Deutschland GmbH für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt.  

Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.

                    Bezugsquelle: Hier kommt man zum Produkt. (Werbung wegen Verlinkung)