Schwangau Dry Gin
*****exklusives Tasting von Instagram***** *Werbung: siehe Anmerkung*
Der Schwangau Dry Gin wird von der @brennerei.schroll hergestellt. Es handelt sich hierbei um einen klassischen London Dry Gin. Im Unternehmensfokus der Brennerei Schroll steht die Liebe & Leidenschaft zum Handwerk, Regionalität, Qualität, hochwertige Destillate zu schaffen und für besondere Genussmomente zu sorgen.
Der Gin enthält 22 ausgesuchte Botanicals, unter anderem Wacholderbeeren, Pfefferminze, Löwenzahnblätter, Holunderblüten sowie die Frucht der Berberitzen. 👌
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🔺Der Geruch🔺
Der Gin hat einen milden, fruchtigen und deutlich frischen Geruch. Deutliches und feines Aroma von Wacholderbeeren, markant fruchtige Note von Zitrusfrüchten, tolle Note von frischer Minze, leicht süßliche Note mit Anklängen von Holunder, dezent floraler Touch und eine raffinierte feinwürzige Note.
Beim zweiten Schnuppern gefällt mir die Kombination von Minze, Wacholderbeeren und Holunder noch mal sehr gut!
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🔺Der Geschmack🔺
Der erste Schluck ist sehr angenehm, vielseitig und lecker. Ausgewogen feine Note von Wacholder, mild fruchtige Note von Zitrusfrüchten, markant frische Noten der Minze, leicht süßliche Note mit Anklängen von Holunder, etwas grasig bis florales Aroma - welches ich unter anderem auf den Löwenzahn zurückführe, feinwürzige Note und am Ende noch eine sehr fein strukturierte kräutrige Note! Toll aufeinander abgestimmt!
Beim zweiten Schluck schmecke ich die Minze und die floralen Noten etwas intensiver!
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🔺Mein Fazit🔺
Der Schwangau Dry Gin hat mir gut gefallen und ist ein handwerklich toll hergestellter London Dry Gin! Besonders hat mir das fein „florale“ Aroma in Kombination mit den frischen und fruchtigen Noten gefallen. Der Wacholder ist sehr fein und ausbalanciert verarbeitet worden! Mit dem Fever Tree Mediterranean Tonic Water wird der Gin Tonic sehr lecker!
Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.
Dieser Gin wurde mir vom Hersteller zum Testen zur Verfügung gestellt. Es fand keine Beeinflussung oder Ähnliches auf das Tasting statt.