*****exklusives Tasting von Instagram***** *Werbung: siehe Anmerkung*
Passend zur Weihnachtszeit habe ich den Glühgin probiert.
Der Gin wird von der Ginvictus GbR mit Sitz in Baden-Württemberg hergestellt. Die Gründer haben viel Arbeit, Leidenschaft und Zeit in die perfekte Rezeptur ihres winterlichen Gins gesteckt.
Die Zutaten für dieses besondere Genusserlebnis sind unter anderem Wacholderbeeren, Zimt, Piment, Lavendel, Koriander, Orange, Zitrone, Hibiskusblüte, Nelke und weitere geheime Zutaten.🌿
🔸Der Geruch🔸
Sehr weihnachtlich und mild, tolle fruchtige Note von reifer Orange, fruchtige Nuance von Grapefruit, deutliches Aroma von Nelke, milde Note von Wacholderbeeren, markante würzige Nuance von Zimt, Piment und Muskatnuss, leichte Nuance von Lebkuchen!👌
Der Abgang ist mild, sehr würzig und fruchtig mit einem Hauch Weihnachten!
🔹Der Geschmack🔹
Der Gin hat einen kräftigen Antritt im Mund, leichte würzige Schärfe, schöne fruchtige Zitrusaromen von Orange und Grapefruit, eine echte Gewürzexplosion auf der Zunge, tolle Aromen von Nelke und Zimt, deutliche Note von Piment und Muskatnuss, leichte florale Note von Lavendel, leichte Süße von Lebkuchen und eine milde Note von Wacholderbeeren.
Beim zweiten Schluck habe ich noch eine würzige Note, die mich an Ingwer erinnert, geschmeckt!
Der Abgang ist mild, sehr aromatisch und fruchtig-würzig. Die letzte Nuance im Mund bilden würzige Noten von Zimt und Nelke.
🔸Das Fazit🔸
„Ehrlich-Handwerklich-Originell“- Diese Beschreibung ist sehr treffend für den Glühgin. Das Destillat hat einen sehr würzigen, angenehmen, fruchtigen und vor allem weihnachtlichen Charakter. Handwerklich gut hergestellt, würde ich den Gin ins Premium-Segment einordnen.
Die weihnachtlichen Gewürze verleihen dem Gin einen besonderen Geschmack und haben mir gut gefallen. Ich finde, dass die Kombination der verschiedenen Zutaten sehr gelungen ist!
Sehr lecker😋
Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.