Del Professore Crocodile Gin

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

 

 

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Der Del Professore Crocodile Gin wird von der Antica Distilleria Quaglia produziert! https://www.novado.de/ hat mir diese Flasche zur Verfügung gestellt. Dieser Gin wird in Italien hergestellt und besteht ausschließlich aus regionalen Zutaten (Bergen Piemonts)! Diese sind unter anderem Wacholderbeeren, Zitronen, Koriander, Holunderblüten und Pfefferkörner! 
Die Botanicals werden in einem Destillat aus Weintrauben mazeriert! 
Der Gin wird in einer stylischen 700ml Flasche mit 45% abgefüllt!
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Der Geruch
Eine markante Note von Wacholderbeeren, kräftig & maskulin, angenehm zitroniges Aroma, deutlich würzig mit Koriander & schwarzen Pfeffer, ein Hauch von Süße, ausgeprägt kräutrige Note!
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Der Geschmack
Sehr starker Antritt auf der Zunge! Die Wacholderbeeren sind sofort da, fruchtige Note von Zitrone, deutlich würzig mit schwarzem Pfeffer und Koriander, eine angenehm süßliche Note kommt hinzu, deutlich kräutrige Aromen, sehr fein & hochwertig, ein toller Touch von Vanille und eine exotisch-fruchtige Note sowie eine angenehm scharfe Note von Pfeffer zum Abgang hin!
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Mein Fazit
Der Del Professore Crocodile Gin ist ein komplexer und kraftvoller Gin! Er ist sehr hochwertig und gehört ins Premium-Segment!
Besonders hat mir die Kombination aus kräftigem Wacholder, Würze und Zitrus gefallen. 
Im Gin Tonic hat er tolle Aromen mitgebracht und für einen wahren Genuss gesorgt! Definitiv eine Empfehlung meinerseits!

 

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Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Novado GmbH für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt.  

Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.

                    Bezugsquelle: Hier kommt man zum Shop des Herstellers. (Werbung wegen Verlinkung)